A l’initiative de leurs professeurs d’Arts-Appliqués, de Cuisine/ Pâtisserie et de Français-Hist/géo, les élèves de Mention Complémentaire Cuisinier en desserts de restaurant (MCCDR) ont participé au concours « Je filme ma formation », organisé par Euros-France Médias.

L’objectif de ce concours est de proposer aux jeunes de réaliser une vidéo de trois minutes maximum pour faire découvrir la diversité des formations des métiers qui recrutent. Le cahier des charges impose d’utiliser des musiques libres de droits ou de faire apparaître un jingle et des cartons au début et à la fin.

Dès le départ, les élèves ont fait le choix de divertir les spectateurs tout en montrant les exigences liées aux diverses compétences à acquérir dans leur formation. Les élèves ont, dès la première semaine de la rentrée scolaire, commencé à écrire leur scénario en prenant appui sur des gags. Après avoir découvert le cinéma burlesque de Charlie Chaplin et Buster Keaton, ils ont imaginé leur scénario. Ils se sont répartis les rôles par affinité puis ont enchainé les répétitions.
Chaque élève a participé à la mise en œuvre, à la réalisation et à la sélection des prises de vues ainsi qu’au montage avec le soutien technique et artistique de l’intervenante Mireille Loup. Le rendu final appelé « Orchestral » montre un garçon désœuvré qui observe à la dérobée un laboratoire de pâtisserie où tout part à vau-l’eau. Devant tant de maladresses, le chef évince alors ses apprentis les uns après les autres avant de perdre pied. Pris en flagrant délit de curiosité, le jeune garçon est alors amené manu militari au laboratoire. A la surprise de tous, il va démontrer, sans mot dire, ce qui constitue réellement la formation Mention Complémentaire Cuisinier en Desserts de Restaurant.

Après plusieurs semaines d’attente, Sifeng, Julie, Nathan, Liam, Amanda et Laurine ont appris leur sélection officielle au concours « Je filme ma formation ». Leur vidéo apparaît sur la plateforme dédiée à l’orientation parcoursmetiers.tv       

Plusieurs trophées seront remis lors de la cérémonie officielle le 31 mars 2022 au Grand Rex à Paris, qui sera présidée par Wendy Bouchard et Guillaume Pley et à laquelle ils sont conviés, dont le trophée de la communication. Pour les soutenir, vos vues et votes comptent.